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店長兼副料理長 前原 裕二さん
フィッシャーマンズワーフ2階にある小浜湾を一望できる海鮮レストランです。料理長自らが毎朝魚連の市場で競り落とす新鮮な旬の地魚を使っていますので、魚の質にはどこにも負けない自信があります。おすすめは小浜を代表する海鮮を全部盛り込んだ「若狭四味姫(よみひめ)御膳」です。「若狭まはた」「八百姫ひらめ」「ふくいサーモン」「小浜よっぱらいサバ」の小浜のブランド高級魚4種の食べ比べられますので、迷ったらこれを選べば間違いありません。
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県外客にも選ばれる確かな味
「小浜のよっぱらい鯖炙り丼」は、鯖を丸まる一匹使っていますので、大満足いただけるボリュームとなっています。県外からのリピーターの方も多く、うちの海鮮料理を目がけて来られます。小浜湾のその日の朝採れたてのものを取り扱う魚介の種類と食べ応えのあるボリュームが自慢ですので、ぜひ一度ご賞味ください。
店舗情報
店舗情報 | 海幸苑 |
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住所 | 小浜市川崎1丁目3−2 |
営業時間 | 11:00~15:30 |
定休日 | 12月~2月 定休日火曜日 |
HP |