当店は、小浜を中心とした地域の地の物を使った料理を提供する食事処です。小浜という地域をアピールする中で、「食べること」に焦点を絞ってお伝えする。これがうちの店の方針です。せっかく「鯖街道」のある小浜ですから鯖を使ったもの、そして我々が小さい時から食べている醤油干しなども積極的に食べていただけるようにメニューに取り入れています。座敷になっていますので、小さなお子さんがいても気軽に入っていただけます。

おすすめは「白い海鮮丼と赤い海鮮丼」。「白」は小浜で獲れたイカにアカモクのソースをかけて食べるイカづくしの丼。小浜ではスルメイカ、ヤリイカ、ケンサキイカ、アオリイカなどが一年を通じて水揚げされるので、四季折々のイカを楽しんでいただけます。「赤」は「ふくいサーモン」の醤油漬けに越のルビーのソースでいただく海鮮丼。甘めのサーモンと酸味の効いたトマトの味わいが新鮮です。これからも新しいメニューが登場しますので、ぜひご家族でお越しください。